كتلة شمعية تتكون فى أمعاء حوت العنبر، لونها رمادى إلى أسود، لها رائحة عطرية خاصة. تنصهر عند نحو 60 ْس، لا تذوب فى الماء، تذوب فى المذيبات العضوية ويتكون العنبر من الكولستيرول (حوالى 80٪) ومن نسب مختلفة من مواد دهنية وحمض البنـزويك (جاويك) وأمبريين ومكونات عطرية. يستعمل فى صناعة العطور ومثبتًا للروائح ومنشطًا.